ねぎの蒸し煮

Journal, 和食 05.8,2017

行ってみたいところ。
マチュピチュ、ウユニ湖、マウイ、北欧

ねぎの蒸し煮
長ネギ 2本
サラダ油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小1/2
酒 1/4カップ
レシピ ウー・ウェンさんの ” ねぎが、おいしい。”よりアレンジ