朝食は、牛乳おおめのカフェオレとスープカレー

Journal 18.8,2017

みじん切りのニンニク・生姜
野菜色々
鶏胸肉
鰹出汁
ソース
トマト缶詰 or ケチャップ
生クリーム or 牛乳
クミンホール
カルダモンホール
シナモンホール
大津屋ミックスのカレー粉
カレールー 1かけ

自分なりのカレーの流行りがあって、今はシナモンの風が吹いています。それこそどういう風の吹き回しだ!なんて言いたくなってしまう感じで、急にお天気変わります。シナモンを入れると、驚くほどに風味が豊かになって、なんだかすごく懐のあるお父さんみたいなカレーになります。