ナス
ピーマン、赤でも黄でも、パプリカ　1個くらい
ミニトマト　適量
ももでも胸でも、鶏肉　1枚
パクチー　適量
[味付け]
こぶみかんの葉　1枚
グリーンカレーペースト　大2〜3くらい
ナンプラー：甜菜糖　大2
ココナッツミルクの缶　1缶
植物性生クリーム　大3