中華麺
もやし
ゆで卵
レモンスライス、黒胡椒多め、香菜、万能ねぎ
[味付け]
おろしニンニク　1片
酒　大1
甜菜糖　小1/2
ナンプラー　大1
オイスターソース　小2
鶏ガラスープの素　小2
ごま油　大1
高山なおみさんの “おかずとご飯の本 “より少しだけアレンジ