タイ風汁なし麺

Journal 21.11,2017

中華麺
もやし
ゆで卵
レモンスライス、黒胡椒多め、香菜、万能ねぎ
[味付け]
おろしニンニク 1片
酒 大1
甜菜糖 小1/2
ナンプラー 大1
オイスターソース 小2
鶏ガラスープの素 小2
ごま油 大1
高山なおみさんの “おかずとご飯の本 “より少しだけアレンジ