冷蔵庫にあった色々野菜と赤だしお味噌汁。

Journal, 和食 24.11,2017

トマト
水から入れてとろとろさせた納豆
オクラ

赤だし
鰹出汁

大学で日本語を勉強してて、すごく面白いなって思った事を今でも大事にしています。「超」や「マジ」とかって大人は汚い日本語だとか、日本語じゃないっていうけど、これは今の日本語です、例えるなら平安時代でいう古語で、今使っている生きている言葉こそ、私たちの言葉です。と金田一先生に教わりました。その時に、今って事をすごく考えました。それから、写真を撮ったり、料理をする時に、指針がきちんと今であるのかって考えます。