デトロイトふうピザのトースト

Journal, 洋食 11.4,2018


アメリカのフード雑誌でデトロイトピザの記事をみた。どうやら生地にバターをたっぷり塗って、ピザ、ソースの順でトッピング。なんだかすっごく美味しそう!と思って早速作ってみたら、トッピングの順番変えるだけでこんなに違うの!!ってくらいに美味しい。

ドライトマトにオイルがたっぷり使っているためバターは不使用。

トッピング用チーズ
[ピザソース]

ドライトマトのオイル漬け
ケチャップ