トマトたっぷりグリーンカレー エスニック 05.8,2018 トマトたっぷりグリーンカレー 鍋に油をひいて鶏もも肉を炒める。火が通ったらナスを入れる。 ナスが少ししんなりしてきたら、鍋の端でグリーンカレーペーストを炒める。 良い香りがしてきたら、ミニトマト、ゆで卵、調味料(生クリーム以外)を入れて煮込む。 味を見て、生クリームを入れて出来上がり。 ▽ 材料 ▽ 鶏もも肉 1枚ーひとくちサイズに切る ナス 2つーひとくちサイズにランダムに切る ミニトマト 10個くらい ゆで卵 3個 ▽ 調味料 ▽ こぶみかんの葉 1枚 グリーンカレーペースト 大2〜3くらい ナンプラー 大さじ2〜好きな量 甜菜糖 大さじ2 ココナッツミルクの缶 1缶 植物性生クリーム 大さじ3 共有:TwitterFacebookいいね:いいね 読み込み中…