名づけて、フォーメン

エスニック 08.8,2018

案の定、それは氷山のよう!または、夏の大三角形とか、とにかく激しく尖ったやつ。
夫婦で久しぶりに肩を並べてバスに座って、健康診断の結果を聞きに行った。先生がはじめに「えっと。」って言った。お楽しみは後にって感じで、淡々と私の診断結果を説明をする事とものの2分くらい。全体結果のグラフがほぼ円形となってる私の数値は、問題なしゾーンのエリアに仲よく手を繋いだ点たちが収まっていた。「次は旦那さん…」診断結果になにやら沢山書き込んである様子。先生が一つずつ説明する。そして氷山が現れた。「旦那さん、これね病院いくレベルの数値飛び抜けました。高血圧以外は完全に全部お酒ですよ。」テーブルにだされたグラフのそれぞれの数値は全体的にすごくあっちこっちにとんがってる。まさに酒乱時の旦那さんそのもので、完全に爆発しちゃってた。人間のストーリーはよくできてるもんだなぁ。心身も環境も全部よく繋がっているものだ。と関心した。帰って台湾の麺でフォーを作ってずるずるすすりながら、人間って本当シンプルなのねぇってひとり納得した。

青唐辛子の酢漬け
骨つき鶏を炊いたスープ
鶏がらスープの素

台湾麺
ねぎ
生のもやし
ブラックペッパー
食べる時にナンプラー