残り物のキーマカレー

カレー 16.5,2019

「すーちゃんさ、僕のキーマカレー食べたことある??」
夫は機嫌がいいと、こういう話をする。一週間前の地獄の朝をすっかり忘れているのか、それともあの記憶を忘れたいのか。
スズメの声と朝陽の中、玄関の前に悪魔みたいなのがいたのをドア越しに私はしっかりと覚えてる。その悪魔みたいなのは麺の入ったゲロをマンション共有の階段にぶちまけて消え去った。麺の欠けらみたいなのが、犯人の足跡のように転々と残っていた。

うちの夫は勝手だ。できれば、僕のキーマカレーの話をずーーっとしててくれたらいいのに。

残り物のキーマカレー
鶏ひき肉
生姜とにんにく
春菊
玉ねぎ
人参
パイタンの残り汁
カレールー 1片
クミン
大津屋のカレー粉
ガラムマサラ
トッピング [フライパンで焼き目をつけたピーマンとトマト]