ちょい薬膳ラーメン エスニック 04.11,2019 ちょい薬膳スープラーメン 1人分 鍋に薬膳スープの材料をいれて煮立たせる。アクを取り、40分ほど弱火で煮込む。 器にスープを入れ、別鍋で茹でたラーメン、ナンプラー、白ごま、パクチーをトッピングする。 ▽ 材料 ▽ マルタイラーメンの乾麺 1束 パクチー 白ごま ナンプラー ▽ 薬膳スープの材料 ▽ 鶏の手羽元 5、6本 生姜 1片 ニンニク 1片ー包丁の背で潰す 禰宜の青い部分 クコの実 10粒 里芋 10cmくらいーさいの目にカット 大根 10cmくらいーさいの目にカット えのき 1/2束ー1cmほどに細かく切る 塩 共有:TwitterFacebookいいね:いいね 読み込み中…