ミートソース

洋食 29.2,2020

ミートソース 2人分
材料1をフライパンで炒める。
材料2の合挽肉、人参、セロリの順で炒めていく。
材料3を入れて煮る。
煮立ったら材料4を入れて弱火で煮る。途中焦げないように混ぜる。
▽ 材料1 ▽
油 大さじ1
玉ねぎ 中1個ーみじん切り
▽ 材料2 ▽
合挽肉 200g
人参 1本ーみじん切り
セロリ 1本ーみじん切り
▽ 材料3 ▽
トマト缶 1缶
コンソメ 1粒
水 1カップ
▽ 材料4 ▽
トマトケチャップ 大さじ2ほど
ソース 大さじ2ほど
テン菜糖 大さじ1弱