牛蒡醤油 和食 31.3,2020 先々週くらいから、すっごいブームがきてる。これで作り置きは3回目。有元 葉子さんの新刊で見たレシピ。牛蒡とニラを醤油と胡麻油と何かで和えてた、何かが忘れたけど、絶対に美味しい!とピンときて、なんとなくのレシピのままで作ってる。今日は唐辛子を入れた。 牛蒡醤油漬 [有元 葉子さんの新刊で見たレシピを大分アレンジ] アク抜きした牛蒡を薄く切って、さっと熱湯に通す 細かく刻んだニラ 胡麻油 醤油 唐辛子 共有:TwitterFacebookいいね:いいね 読み込み中…