1年か2年前、野村さんとミッチーの食卓を撮影していた時に食べた料理。本当はオイスターソースとバジルを入れるともっともっと美味しいんだけど、丁度きれててなかった。あの時の味を鮮明に覚えてる。ふたりは本当にお互いのことを愛し合っていたことも。今日、母に電話したら「今は仕事はしないで家で自粛してるんだけど、毎日、父と楽しく過ごしてるよ。」って。みんな愛し合ってる。愛っていいな。

塩れもんとあさりの炒め物 2人分
フライパンに油をひいて、あさりと酒を入れる。
あさりの蓋が開いたら、野菜と調味料を入れて炒める。

▽ 材料 ▽
あさり 塩抜きをしたもの
ピーマン 1/2個
パプリカ 1個
塩れもん 2つーれもんを塩で漬けたもの
ナンプラー 適量
酒 大さじ1

あると良いもの。
にんにく
オイスターソース
普通のれもん
バジル