たまごたまごご飯

和食 06.5,2020

タラコを買ったら、たまごたまごご飯。我が家の最高なルールです。
私は賢い女なので、米を鍋に浸水させてからスーパーへ行く。帰宅して直ぐ火にかけて炊きたてのお米を食べたいから。「お!今日はタラコが美味しそうだし安い!」野菜を洗ったり、茹でたり、買った材料の下ごしらえをしながら炊けるのを待つ。せっかちだから、炊きたての蒸らす前に食べてしまう。熱々の米を火傷する!って思いながら頬張る。お茶碗にお米を盛って、生卵、タラコを乗せて出来上がり。