水餃子 中華 18.5,2020 水餃子のレシピがだんだん板についてきた。最近は青菜とかきのこが気に入っていて、チキンスープを入れるとジューシーな感じになる。あと油も多め。餃子の中身で巻き方を変えたりして餃子を私なりに習得している。楽しい餃子ライフ。 きのこの水餃子 ボールにひき肉をいれて塩、胡椒をし、よく練る。 きのこ、調味料、鶏もも肉をボイルしたスープを入れて混ぜ合わせる。 皮に巻く。 ▽ 材料 ▽ しめじ 1/2パックーボイルして細かく切る 豚ひき肉 150g 鳥もも肉をボイルしたスープ 大さじ2ほど [チキンストックでいい] 成城石井の皮 1/2袋 ▽ 調味料 ▽ 鶏ガラスープの素 小さじ1 胡麻油 大さじ2〜3 共有:TwitterFacebookいいね:いいね 読み込み中…