林檎　1
甜菜糖　40g
蜂蜜　大2くらい
クローブ　10粒くらい
ブラックペーパー　10粒くらい
シナモン 1
※具材を全て鍋に入れて2、3h放置し林檎から水分をだしてから火にかける。水は使わない。