キムチチゲ
アサリ
キムチ
豆腐
玉ねぎ（スープに甘みを出す）
ねぎ
さつま揚げ
にんにく 2片 すりおろし
ごま油
鶏のスープ
味噌

鍋にごま油を多めにひいて、キムチを炒める。（旨味を出すため。豚肉有りの時もこのタイミング）野菜（にんにくも）を入れて、しばらく蒸し焼きにして、あさり、キムチの残り汁、鳥のスープ、さつま揚げ、豆腐を入れて煮る。火が通ったら、味噌でほんのり味付けをして出来上がり。