ご飯に、豆腐とワカメのお味噌汁、納豆、青菜のお揚げの煮浸し、タラコといぶりがっこに、残り物のおかず。西瓜。麦茶。米を炊いたり、味噌汁作ったり、台所でかちゃかちゃしだせば、もぞもぞと起きてくる夫と梃子。「うまいー！」「おかわりー！」「すーちゃんタラコひとつ多く食べた！」夫が発した言葉は3つ。

おはよう朝食。今日はいい朝だった。

一昨日、近所のスタイリストりなちゃん家に夕飯を食べに行ったら、沖縄の麩をもらった。りなちゃんとはかれこれ、3年くらいのお友達。同い年だし、家が近いし、なんかよくわからないけど、お仕事で出会ってから直ぐに仲良しになった。おばちゃん二人の話はたいがい怪しい。瞑想とか、おっさんとか、麩とか、怪しい話ばかりで、きらきらしてない。鍋の中を見ながら、茶色っぽい人生だよまったくって思った。醤油とテン菜糖を煮込んだ、甘くてしょっぱい人生。

L.Aに住む、アッコちゃんの紹介で、私も占星術っていうのを見てもらう事となった。代々木駅の直ぐ側の喫茶店で待ち合わせをする。時間は一時間と決められてるんだけど、悩みをいざ誰かに話そうとすると、口から言葉が出てこない。溢れる気持ちばかりで、喉の奥に悲しみが詰まってる。

ぽつりぽつりと出てくる私の言葉は震えてた。中々話せない私に先生は何も言わず、星の話を始める。

何が正しいのかわからないけど、少し元気になった。先生の言う事は、夫の事ではなくて、「私の人生を生きなさい。あなたは、真っ直ぐな人だから、真っ直ぐと生きたら全て上手くいく。」って。

私は夫の事しか悩みは無い。私の悩みもあったのかもしれないけど、ずっとずっと忘れてる。

手帳に夫への手紙を書く。
どうか、一年後の今日、私たちは幸せでありますように。

夫の癇癪がずっと止まらない。お酒を呑んでも呑んでなくても、症状が同じになってる。

夫は相変わらず帰らない。
毎日、何をやってるのかよくわからない。ライブな日もあれば、コーヒー売ってたり、人のキッチンカーを作っていたと思えば打ち合わせだと言って、夜中に泥酔して帰る。何をやってるのか聞いても教えてくれなければ、タイミング悪ければ、暴れだす。

昨日も。夜までライブをしてまた行方不明。私も今週はL.Aの葬儀から帰ったばかりで、疲れが溜まってる。昨晩は早々にベッドに入った。夜中の2時半くらい、玄関のドアをバタンとして帰ってきて布団へ直行。

朝の6時。むくっと起き上がって半分目がつむったままお腹が空いたと言う。「ご飯かパン？」と聞くと、ご飯と言う。米を炊いて、お味噌汁を作り、ハムエッグに、大根のごま油と酢に漬けたおしんこに、日本茶を入れて、ヨーグルトと果物を準備した。ふらふらと起き上がって「寒い」と言いながらお味噌汁を美味しい美味しいとすすっている。目は未だ半分つむったまま完食、そしてベッドへ戻った。「ああー幸せ。」そう叫んで、また寝た。

また、平和な毎日が戻ってくるといい。

大根ステーキ
茹でた大根
油
[ タレ ]
醤油　大1
だし汁　大1
甜菜糖　小1

たたき牛蒡
ごぼう、お湯でボイルして叩いて、食べやすい大きさに切る
[味付け]
醤油：酢：茶色の砂糖　1:1:1
すりごま白

かるべけいこさんの、”自然がくれた愛情ごはん”を最近読んでる。ものごとがシンプルに運ぶ理由が舌でよくわかる本。

お家のご飯はやっぱりほっとする。

大学で日本語を勉強してて、すごく面白いなって思った事を今でも大事にしている。
「「超」や「マジ」とかって大人は汚い日本語だとか、日本語じゃないっていうけど、これは今の日本語です、例えるなら平安時代でいう古語で、今使っている生きている言葉こそ、私たちの言葉です。」と金田一先生に教わった。
今っていうのは、すごく大事な事。

赤だしのお味噌汁
トマト
水から入れてとろとろさせた納豆
オクラ
麩
赤だし
鰹出汁

まぐろの漬け
まぐろ
甘い醤油　大3
酒　大3
みりん　小1
胡麻油　小1
柚子胡椒　適量

ご飯にのせて食べたら、全く止まらない。夏になったら絶対にやる。マグロ丼にも合うし、とにかくご飯に合う。

青紫蘇の醤油漬け
青じそ　50枚
醤油：みりん　1:1
ごま油

紫蘇穂の身を取って、一掴みの粗塩でさっと湯がいて塩漬けにし、炊きたてのご飯にのっける。季節の食べ物は香りがいい。それに瑞々しい。もし生まれ変わったら、農家の娘か、農家の男に嫁ぎたいな。

紫蘇穂
粗塩　しそほの1/4くらい
茹でるようの粗塩　一掴み

夫と石井ちゃんと3人で食事をした。
石井ちゃんがケタケタ笑ってて、素敵だなって。私は夫にされた事がずっと胸に支えてて、上手に笑えない。昔みたいに、のびのびと笑いたいな。

怒るっていうのは、楽してるっていうサインな気がする。夫に甘えてるのかな。

鶏肉とねぎの炊き込みご飯
長ネギ　2本
鳥もも肉　1枚
胡椒
米　2合
[ 煮汁 ]
酒　大2
醤油　大1
塩
水
ウー・ウェンさんの ” ねぎが、おいしい。”より

行ってみたいところ。
マチュピチュ、ウユニ湖、マウイ、北欧

ねぎの蒸し煮
長ネギ　2本
サラダ油　大さじ1
鶏ガラスープの素　小1/2
酒　1/4カップ
レシピ ウー・ウェンさんの ” ねぎが、おいしい。”よりアレンジ

[ お揚げ ]
油揚げ　5枚
だし汁　1カップ
砂糖　20g
みりん　大さじ1.5
醤油　40ml

[ 赤い酢飯 ]
白米
細かく刻んだ紅生姜
赤酢
甜菜糖

[ がり ]
新生姜
甜菜糖
米酢

デパートに行くと、おいなりさんの中にはレンコンとか、甘く煮た椎茸とかが入ってて、外も中も甘いことがある。我が家は真っ赤な紅生姜を細かく刻んでピンク色の酢飯にする。外は甘じょっぱくて中は酸っぱい。

信じるっていうのは、独りよがりな行為なんだろうな。
夫を信じても、結局寂しい。彼の為に沢山やってきた事もきっとそう。

最近は鹿児島の甘い醤油が我が家のお気に入り。
夫の友人と鹿児島に遊びに行ってから、私達は甘い醤油の虜となった。卵かけご飯に甘い醤油。最高。

甘い醤油と卵ご飯
卵黄
鹿児島のお醤油 母ゆずり
レシピ 有元葉子さんの ” 有元葉子のご飯料理 ” より

私が悪いのかな、夫が悪いのかな。わからない。
自分を傷つける人と一緒にいて、私は本当に幸せなのかなって思うけど、失う事を考えると不安で怖くなる。

どっちを選んでも不幸なのかな。わからない。
自分の気持ちや身体が限界。

菜飯
土鍋で炊いた米
塩
細かく刻んで塩もみした小松菜

残った枝豆は出汁に漬ける。よく冷やしてビールのお供に。