歳を重ねて、自分の変化に怖くなる事が増えた。出来ない事を不安の所為にしたり、誰かや社会の言う事についつい耳を傾けてしまったり。何だか、とても居心地が悪い。
人は一人で生きていく生き物なんだろうなって思う。もっともっときちんと自分の足で立てるようになろう。
新玉ねぎのオーブン焼
焼き茄子のマリネ
ミートソース
ミートソース
みじん切りにしたニンニク 1片
合挽き肉 200g
粗みじん切りにしたセロリ 1/2
粗みじん切りにした玉ねぎ 1/2
粗みじん切りにした人参 1/2
トマト缶
ケチャップ
甜菜糖
コンソメ
ワイン
ラタトゥユ
瓜の麦味噌漬け
オープンサンドイッチ
紅生姜の炒飯
今月は忙しない。結婚式をあげたり、夫とも沢山喧嘩をした。気持ちがバタバタしてて、写真をあまり撮ってない気がする。
枝豆漬
残った枝豆は出汁に漬ける。よく冷やしてビールのお供に。
姉の庭の檸檬と豚ロース漬
粕漬け
6月18日
結婚式をした日。
家族が集まって、とても楽しい日だった。
オイルサーディンとトマトのスパゲッティー
冷たい甘酒
ピクルス
新生姜のがり
新生姜のがり
甜菜糖
米酢
新生姜
赤紫蘇のジュース
赤紫蘇のジュース
赤しその葉 200g
水 かぶる位
甜菜糖 60-100g
酢 60ml
プディング
チキンと檸檬のカレー
塩檸檬
塩檸檬
レモン
塩 レモンの10%程の量
コールスロー
居心地がいいのと、楽っていうのを履き違えないようにしよう。一緒にいてくれる事に感謝しよう。当たり前は無いのだから。
コールスロー
塩もみしたキャベツ
トマト
余った野菜
お酢
塩・胡椒
マヨネーズ
フィリピンの青唐辛子の酢漬け
フィリピンの青唐辛子の酢漬け
青唐辛子
お酢
いろいろホットドッグ
葱油
チキンインドカレー
人にやった事は自分に返ってくる。
相当、私の気持ちをぶつけてしまったのかなって。夫を傷つけてしまったんだなって悲しくなった。
チキンインドカレー
にんにく・生姜 2片
クミンシード 大1
カルダモン 大1
鶏胸肉 1枚
玉ねぎ 1個
カレー粉 大2
トマト 1個
クラッシュしたくるみ 40g
ケンタロウさんの”小林カレー”よりアレンジ
タイ風煮豚
タイ風煮豚
豚バラ 300g
酒 1カップ
ひたひたの水
醤油 大3
オイスターソース 大1
砂糖 大1
にんにく皮ごと・生姜 ２片
長ネギの青いところ 1/2本分
茹で卵 3p
高山なおみさんの”記憶のスパイス”よりアレンジ
野菜のロースト
野菜のロースト
クミンシード
オリーブオイル
野菜
グリルドチーズサンド
グリルドチーズサンド
好きなチーズ
マヨネーズ [パンの外側両面に]
パン
※フライパンでよく焦げ目をつける
給食カレー
給食みたいなカレー。たまにはいい。
給食カレー
たまねぎ
じゃがいも
豚肉
トマト
カレールー
トマトケチャップ・ウスターソース
蜂蜜
キーマカレー
